Попав в китайский Кунмин, я сходу осознала, что это весьма хороший город, и мое знакомство с ним станет очень нужным и плодотворным.Куньмин-город вечной весны!

Закат в Кунмине Во-первых, у меня сходу начали выходить хорошие кадры. На улицах так и хотелось дотянуться фотоаппарат-город неординарно красив в любое время года). Во-вторых, к этому времени мы уже освоились в китайской пище — и на рынках Куньминя я начала находить большое количество вкусностей. В-третьих, тут легко как-то легко ходилось. С портфелем за плечами мы исходили Beijing Lu, пробовали сладости и бао-цзы, изучили местные чайные магазины с огромными блинами пуэра.

В одном из фруктовых киосков встретили русских ребят, каковые дали телефон дома АВП в Кунмине. В общем, встреча эта стала важной. Через пара дней,попытав счастья на вписках у китайцев,мы обосновались в Доме Академии Свободных Путешествий- огромная признательность всем кто принимал участие в этом и в отдельности-Антону Кротову.

Чайный рынок был неподалеку от отечественного дома-а потому, что нам китайский чай весьма нравится и интересуемся мы им уже пара лет,мы не потеряли возможность лично познакомиться с чайной культурой. Громадное скопление чайных магазинов — от громадных фирменных заводских до мелких частных палаток.

Чай и посуда, сложенные долгими последовательностями. Оторвать собственный взор нереально.Весьма хочется все перепробовать! Чтобы попытаться — достаточно зайти в одну из палаток,и продемонстрировав пальцем на заинтересовавший Вас чай поинтересоваться у продавца : «Хэ?» («Попьем?»). Хозяин палатки тут же поспешит совершить гостям чайную церемонию)

Хождение по чайному рынку — это нескончаемые чайные церемонии.

Чай меняет ваше состояние от бодрости и ясности духа до глубокого медитативного погружения в себя — будьте внимательнее). Через некое время все состояния сливаются в одно и ты уже не осознаёшь, что и как «трудится».Лишь попав на чайный рынок я наконец осознала что такое настоящий китайский чай. Тут, в провинции Юннань, растут в основном пуэры. Соответственно и на рынке главной ассортимент — пуэр ча.

Но и других чаев тут много — зеленые, белые, красные. Их везут с вторых провинций, а кое-какие выращивают и тут. К примеру, желтые чаи нетипичны для данной местности, кроме этого как и молочный улун (nai xiang jin xuan). Его отчизна — восточные провинции, Тайвань.

Хороший молочный улун тут отыскать непросто да и цена у него будет соответствующая. Но пуэры — какие конкретно угодно.

Тут не просто узнаешь что-то новое о чае и чайных церемониях. Начинаешь ощущать чай,вливаешься в чайную культуру.Начинаешь отличать  хороший чай от плохого. Познаешь тонкости заваривания.

Обращаешь внимание на собственный внутреннее состояние,по окончании каждой пиалы заглядывая в себя. Словами этого не передать.  Благодарю людей, каковые заботливо выращивают чай и дают нам возможность знакомиться с ним. Он красив. За время нахождения в Кунмине у нас появилось пара настоящих друзей  из чайных мастеров.

Они не желали нам ничего реализовать. Они были счастливы нам неизменно. Доверяли проводить чайные церемонии.

Дарили и принимали подарки. И владели русским языком «Отлично»!

Настоящий чайный ценитель может провести здесь несколько сутки. А если вы не являетесь таковым, то имеете возможность им стать. Серьёзная информация для визитёров чайного рынка-туалет по китайски будет «ЦесО».

Стоит 0,5 юаня ( 2,5 русских рубля). В Поднебесной принято предлагать гостям сладости к чаю:  нугу, арахис, грецкие орехи, семечки, сушеный тамаринд. А дабы съесть что-то значительнее — я облюбовала кафе неподалеку от рынка (левая стороны рынка, дойти до его финиша и дальше по улице). В том месте готовят печеный картофель и  тофу.

 Достаточно вкусно, возможно добавить соевый соус, возьмём очень хорошее блюдо.

Тут же в сезон (в осеннюю пору) стоят продавцы мандаринов, хурмы и яблок.Хурма в том месте превосходная! Приходили  с чайного рынка мы не с безлюдными руками.

Громадные сумки разнообразного чая и посуды были загружены в багаж, в то время, когда улетали из Кунминя.  Порадовали себя и друзей. Затем возвращались в Кунмин еще раз- в данный город постоянно хочется возвратиться!

Если вы желаете заказать настоящий китайский чай из Кунминя, пишите мне в контакт.