В теле человека существует 3 вида мышечной ткани: неисчерченная , исчерченная , сердечная исчерченная.

В основу скелетных мышц человека входит исчерченная или поперечнополосатая мышечная ткань, поэтому она наиболее интересна в бодибилдинге. В этой статье мы рассмотри именно этот тип мышечной ткани.

В теле человека находится более 600 мышц. Основная их часть располагается симметрично с двух сторон тела. Масса мышц у мужчин составляет 42% от общего веса тела, у женщин 35% у спортсменов же 45-52%. Больше половины от общего веса всех мышц находится в нижней половине тела - на ногах, 25-30% на руках, 20-25% - в районе туловища и головы. Под воздействием регулярных тренировок увеличиваются вес и объемы мышц – происходит структурная перестройка мышц. Это явление называют функциональной гипертрофией.

Мышцы состоят из мышечного волокна. Мышечное волокно достигает длины от 0.1 до 2-3 сантиметров и толщины от 0.01 до 0.2 мм. К каждому мышечному волокну подходят окончания двигательных нервов. Нервные окончания, которые находятся в мышцах, называются эффекторами и рецепторами.

Рецепторы определяют скорость, силу движения мышцы, степень ее растяжения и сокращения. Далее они посылают эту информацию в ЦНС (центральную нервную систему).

Эффекторы же, управляют обратным процессом – по эффекторам центральная нервная система посылает импульсы в мышцы и вызывает их возбуждение. От частоты этих импульсов зависит сила сокращения.

Мышечное волокно покрыто оболочкой, которая называется сарколеммой. Сарколемма отделяет мышечное волокно от окружающей его межклеточной жидкости. Внутри мышечного волокна находится саркоплазма – белковая структура, в которой встречаются капли жира, кусочки гликогена и другие частицы. Саркоплазма окружает ядра клеток и заполняет пространства между миофибриллами. В саркоплазме расположены митохондрии, рибосомы и некая саркоплазматическая сеть – система пузырьков и трубочек, образованная мембранами – через трубочки происходит обмен веществ между межклеточной жидкостью и клеточными органеллами. Функция этих частиц заключается в их воздействии на синтез белков и регуляции с помощью этого воздействия обмена веществ.

Миофибриллы обеспечивают сокращения мышечных волокон и находятся внутри каждого мышечного волокна. В каждом мышечном волокне насчитывается около 2000 миофибрилл, причем в нетренированных мышцах они расположены рассеяно, а в натренированных – они образуют пучки Конгейма. Процесс группирования миофибрилл в пучки есть внутримышечная координация, именно благодаря ей происходит увеличение силы на начальных стадиях тренировок, без увеличения поперечного сечения мышц.

1. Аксон

2. Нервно-мышечное соединение

3. Мышечное волокно

4. Миофибриллы

Митохондрии это частицы, имеющие двухслойные мембраны, располагающиеся между миофибрилл. Митохондрии вырабатывают почти всю необходимую мышце энергию в виде АТФ – аденозинтрифосфорной кислоты.

Мышечная ткань содержит от 70 до 80% воды. Вода растворяет многие вещества в клетке, в составе коллоидных частиц она входит в состав клеточных структур и является участником почти всех химических реакций. Из оставшегося остатка 80-85% белки. Более 40% всего мышечного белка расположено в миофибриллах, 30% в саркоплазме, по 15% в сарколемме, 14% в митохондриях, остальное в других клеточных составляющих и в ядрах.

Узнать о типах мышечных волокон, о том, почему некоторые мышцы одному человеку, накачать сложнее чем другим, - поможет статья "Типы мышечных волокон"