Сахар – продукт, который используется вот уже много веков. Согласно истории, впервые сахар применяли в Индии, приблизительно c первого века до нашей эры. Индусы добывали сахар путём выпаривания сахарных частиц из различных видов сладкого тростника.  Современное слово сахар происходит от древнего Индийского слова “саккара”, что переводится как “источающий мёд”. В наше время сахар используют в чистом виде практически во всех уголках планеты, а говорить о добавлении этого продукта в состав других, например кондитерских изделий, различных сладостей, напитков, сиропов и. т. д., даже не приходится.

При этом вопрос о фактической пользе и вреде сахара, остаётся спорной дискуссией в научных кругах  и по сей день. Поскольку этот продукт достаточно распространён, вопрос о применении затрагивает всех, в том числе и нас – спортсменов мышечного тренинга. В профессиональном бодибилдинге сахару сказали “нет” уже давно, так как его употребление способствует набору излишней жировой массы. Для истинного культуриста, стремящегося набрать максимально “сухую” мышечную массу, сахар - это “белая смерть”.

В этой статье представлены некоторые интересные открытия, сделанные учеными. Постарайтесь найти им применения на практике, с пользой для себя.

• Американские ученые выяснили, что чеснок и лук очень полезные продукты. Если вы потребляете в пищу около 5 грамм лука или чеснока в день, тем самым вы уменьшаете риск развития опухоли простаты в несколько раз.
• Черный шоколад предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Если вы будете принимать черный шоколад в пищу, то ваши артерии всегда будут в норме. Но, конечно же, следите за тем, чтобы есть шоколад в умеренных дозах.
• Если вы любитель покурить кальян, постарайтесь бросить это неблагодарное дело. Если вы думаете, что кальян менее вреден, чем обычное курение – вы неправы! После курения кальяна ваш организм получает в три раза больше никотина и в два раза больше оксида углерода, по сравнению с тем, если бы вы покурили обычную сигарету.
  Читать далее... Добавить комментарий

Каждый начинающий спортсмен должен знать, что в бодибилдинге питание играет огромную роль и питаться необходимо не менее 5-6 раз в день. Весь рацион питания нужно разделить на некоторые временные отрезки, по истечении которых вы будете принимать пищу, например каждые три часа. За один прием пиши можно считать стакан протеинов, булочку. Вы должны распределить количество калорий, которые вы потребляете поровну, в течение всего тренировочного дня, также не нужно стараться вгонять себя в рамки строго обозначенной нормы калорий. Резкие скачки вашего питания воспрепятствуют наращиванию мышечной массы и создадут трудности в тренинге.

Начинающему бодибилдеру и, тем более, профессионалу, не станет новостью тот факт, что подходить к формированию спортивной формы необходимо комплексно. Без соответствующего питания физические нагрузки не только не будут достаточными, но даже могут принести вред. И неважно, какая ваша цель – «построить» собственное тело или побить мировой рекорд,  питание – это топливо, от качества и количества которого зависит ваша успешность на данном пути.

Существует масса заблуждений в вопросах питания для бодибилдеров. И чаще всего, причиной неясности является элементарное незнание. Как говорил один восточный мудрец – «Корень всех проблем человека – в невежестве». Давайте рассмотрим несколько наиболее распространенных ошибок или заблуждений в питании для спортсменов и разберемся в их безосновательности.

Пожалуй, самым лучшим и эффективным показателем продуктивности ваших тренировок в зале является Ваш аппетит. Знакомо ли Вам чувство, когда после долгой и изнурительной тренировки у Вас просыпается чувство голода? Если знакомо, значит, Вы действуете в нужном направлении. Однако если после тренировки Вам совсем не хочется, есть, значит либо Вы что-то упустили в зале, либо плохо восстановились, поверьте моему личному опыту.

Четыре года я придерживался исключительно растительной пищи. Т.е. был вегетарианцем. С каждым годом мне становилось все тяжелее и тяжелее выполнять силовые упражнения. Чувство голода стало мне практически чуждо. Моя мышечная масса все уменьшалась и уменьшалась, я таял на глазах, пока не включил в свой рацион питания яйца. Разница была колоссальной. Тренировки в зале возобновились с новой силой. Я снова стал наращивать мышцы, аппетит ко мне тоже вернулся. Чуть позже я включил в свою диету еще и молоко. Мышцы стали расти, как и до вегетарианства или хотя бы в первые его годы. С тех пор я измеряю эффектность тренировки чувством голода. Если после тренировки урчит в животе и хочется кушать, значит, я хорошо поработал над своим телом. Кстати, повышенный аппетит держится примерно 3 дня, после чего снова начинает увядать. Тут я снова иду в зал, заставляя организм хотеть кушать. Если после тренировок аппетит не повышается, это значит, Вы не выложились в зале по полной.